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蔬菜种植

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马蹄(荸荠)丰产优质的栽培技术

一、选种换种。作种用的马蹄应在春节前挖收,选择外形扁圆、端正,表皮光滑,皮色红褐一致,芽头粗壮,单果重16-18克的球径作种荠。马蹄种植2-3年后,种性退化,抗病力下降,应进行异地换 更多 >>

如何防治花椰菜花球异常

花椰菜,俗称菜花,对栽培技术要求较高,对环境条件要求严格。生产中常因环境条件不适宜和管理不当,而出现不结花球、先期现球、花球质量差等生理病害,严重影响经济效益。现将其发 更多 >>

油麦菜的栽培技术指导

一、择优选种应选择耐热、耐寒、抗病优质高产品种。二、种子处理由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节,为保苗齐、苗壮,播前最好采取浸种、催芽。并且要做到适期 更多 >>

如何栽培油麦菜

  油麦菜,又名莜麦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿,口感极为鲜嫩、清香,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、维生素A等营养成分,是 更多 >>

荸荠高产高效的栽培技术

荸荠又名马蹄,其地下茎球状,皮赤红褐色,肉白色,质脆味甜,汁多爽口,可鲜食,亦可加工果汁,深受消费者青睐。一般每公顷产量4.5吨,最高达6.75吨,创产值达3万多元,每公顷纯收入达2万多元,是- 更多 >>

药用白籽扁豆的栽培技术

扁豆原产印度及印度尼西亚,已有3000多年的栽培历史,我国自古传入栽培。苏南地区种植的扁豆种子为扁椭圆形,一般有黑色和茶褐色2种。本所经过多年选育,培育出了具有清暑、除湿 更多 >>

黄花菜有哪些虫害.如何防治

为害黄花菜的主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、蛴螬和地老虎。红蜘蛛:危害叶片。成、幼虫及螨以刺吸式口器吸食植株的汁液,叶片被害后呈淡黄色至焦黄色,严重时发生成片枯黄。防治方法 更多 >>

荸荠叶枯病发生与防治

荸荠叶枯病是荸荠栽培过程中的一种重要病害。该病在荸荠栽培地区均有发生,且危害严重。发病初期,管状叶上出现针尖大小的小黑点,黑点外围褪绿变黄,随病情发展,黑色小斑点扩大成 更多 >>

蕨菜的人工栽培技术

蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜、拳菜等,是多年生草本植物。蕨菜具有清香适口、风味异殊等特点,一直初誉为"林海山珍"。它含有16种以上的氨基酸及7种人体必需的微量元素和5种常量元 更多 >>

空心菜优质高产的栽培管理技术

  空心菜学名蕹菜,又称竹叶菜、藤菜、通菜,属旋花科1年生或多年生蔓生植物。空心菜以幼嫩的茎叶供食用。空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜,能弥补辽宁夏季少叶菜多果菜的市 更多 >>

青花菜的类型与品种

按照花球颜色,青花菜有青花与紫花类型;按成熟期可分为早、中、晚熟等类型。(1)早熟种群从播种到收获约100天左右,适合于春、夏、初秋收获种植。(2)中熟种群从播种到收获约110-120 更多 >>

空心菜白锈病的防治

  近日,不少菜农咨询空心菜白锈病的防治方法。据天津市宁河县蔬菜技术推广中心负责人介绍,空心菜从4月至8月份均可播种栽培,是补充夏季蔬菜淡季的一种速生蔬菜。由于入夏之 更多 >>

香菜的贮藏保鲜三法

1、香菜的冻藏  东北各地多采用地沟冻藏,地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70―100厘米,深30―70厘米的活沟。在活沟底 更多 >>

叶用芥菜贮藏的保鲜方法

  叶用芥菜简称芥菜,又称雪里蕻、雪菜或辣菜。它是十字花科、芸薹属,一二年生草本,芥菜类蔬菜。以发达的叶片和叶柄供食用。一般以加工腌制为主,少数品种鲜食。芥菜分大叶芥 更多 >>

蕨菜保护地栽培要点

  (一)整地与栽植:亩施5000┧优质腐熟农家肥,深翻整平做畦,按70×50┩定植,每穴2株。栽植要求:苗根系完整,尽量不伤根系,栽植时理顺根系,不要窝根,栽后浇1次透水,水渗后如有定植穴 更多 >>

空心菜及栽培要点

  空心菜学名蕹菜,又称竹叶菜、藤菜、通菜,属旋花科1年生或多年生蔓生植物。空心菜以幼嫩的茎叶供食用。空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜,能弥补辽宁夏季少叶菜多果菜的市 更多 >>

包心芥菜秋栽优质高产技术

  1、栽培季节包心芥菜一般于7月20日至7月底播种较好。育苗移栽可于7月20日至25日播种,而就地直点播的可于7月25至7月底播种。定植时间通常在8月中下晚。收获时间为10月 更多 >>

药用植物紫苏锈病

紫苏学名Perillafrutescens(L.)Britt.var.arguta(Benth.)Hand.-Mazz.为唇形科草本,适应性较强,中国许多省都有种植。以全草入药。具散寒解表、理气宽中之功效。症状叶背面散生黄 更多 >>

小型西葫芦栽培技术

小型西葫芦以其鲜嫩爽口、食味清香、营养丰富和外形奇特而深受消费者的喜食,尤其黄皮品种,皮色金黄、光彩诱人,因似香蕉而被称为“香蕉西葫芦”,在节日装箱礼品菜、饭店、酒楼 更多 >>

四种生姜食品巧加工

生姜既是鲜食蔬菜,又是调味佳品,还是一种常用的中药。因此以生姜为原料制成的食品,不仅营养丰富、风味独特,且具有健胃、驱寒、解毒之功效,倍受消费者的青睐。现介绍几种生姜食 更多 >>

春苦瓜的栽培要领

  繁殖方法用播种法繁殖,于果实尾部呈黄色而未裂开时剪下干藏。北方3月下旬~4月上旬于温室或大棚播种育苗,5月初定植;长江流域3月中旬播种,4月中旬定植;华南地区春季栽培1~3 更多 >>

苦瓜枯萎病的防治

  苦瓜枯萎病是真菌性病害,发生在主蔓茎节部,染病后初时发生水烫症状,病部很快向上下两头的节间扩展。以后的病部变褐腐烂收缩,患部以上茎叶失水下垂枯萎。此病也可在地面根 更多 >>

越冬西葫芦高效栽培技术

日光温室越冬茬西葫芦生长期长达210-240天,产量达到5000kg/667m2以上,效益好,元旦即可上市,价格可达3-4元/kg,每667m2投入成本2500元左右,纯收入可高达1.2-l.5万元/667m2。其栽培技 更多 >>

迷你西葫芦早春大棚覆盖栽培

整地做垄定植前10-15天扣棚提高地温。若采用多层覆盖,要早揭晚盖,以积蓄更多热量。定植前结合耕整每亩施优质腐熟有机肥5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30公斤、碳酸氢铵2 更多 >>

长筒石蒜

学名:LycorislongitubaY.HsuetQ.J.Fan  英文名:LongtubeStonegarlic  科名:石蒜科Amaryllidaceae  形态特征:鳞茎卵球形,径约4厘米。花茎高60―80厘米;花序有5―7花;花白色 更多 >>

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