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芦笋什么时候上市?

来源:种养技术时间:2018-03-26作者:

芦笋什么时候上市

芦笋百合天门冬属植物石刁柏的嫩芽,别称南荻笋、荻笋、露笋等,外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似,天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,具有很高的食用价值,下面我们就一起来看一看芦笋什么时候上市吧!

芦笋什么时候上市

芦笋什么时候上市?

芦笋的上市时间根据地理环境不同而不同,我国华北各地通常在4月上中旬开始采笋。采笋持续日期依植株年龄、气候、土质、施肥管理等条件而异,当出笋数量减少并变细弱时必须停止采收,采收期过分延长,则绿色茎枝的生长日期被缩短,养分的制造和积累减少,影响第二年嫩茎的产量。一般第一年采收期以20~30天为宜,采收第二年30~40天,以后可延长到60天左右。

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芦笋的产地在哪里?

芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种,已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国,世界各国都有栽培,以美国最多,我国山东省菏泽市曹县有“芦笋之乡”之称,每年春季都会举行隆重的芦笋节。

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芦笋种植环境条件

1、温度:芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培,但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5℃,适温为25~30℃,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。

2、土壤:芦笋适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。芦笋能耐轻度盐碱,但土壤含盐量超过0.2%时,植株发育受到明显影响,吸收根萎缩,茎叶细弱,逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强,凡pH为5.5~7.8之间的土壤均可栽培,而以pH6~6.7最为适宜。

3、水分:芦笋蒸腾量小,根系发达,比较耐旱。但在采笋期过于干旱,必然导致嫩茎细弱,生长芽回缩,严重减产。芦笋极不耐涝,积水会导致根腐而死亡,故栽植地块应高燥,雨季注意排水。

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