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南瓜是热性还是凉性?

来源:种养技术时间:2018-03-26作者:

南瓜是热性还是凉性

南瓜因产地不同而叫法各异,别称麦瓜、番瓜、倭瓜等,为葫芦科植物南瓜的果实,其营养成分较为齐全,营养价值也较高,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量则较高,下面我们就一起来看一看南瓜是热性还是凉性吧!

南瓜是热性还是凉性

南瓜是热性还是凉性?

南瓜既不是热性,也不是凉性,而是中性的。中医认为,南瓜温性甘甜,可暖和身体,补脏腑元气,但由于南瓜是温性食物,吃多了也会对健康造成影响,如果南瓜吃的但多就很容易导致人体出现上火的症状,因此不适合上火、热症疾病的患者食用,否则可能会对病情不利。

南瓜是热性还是凉性

南瓜吃多了会怎么样?

1、皮肤变黄:如果整天把南瓜当做成主食来吃,过度食用会导致南瓜中的β-胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中,出现皮肤变黄的现象。

2、导致胀气:南瓜富含的淀粉、糖类、纤维素等成分是容易引起胀气的,如果食用过多的话,就更容易出现胀气或是加重胀气情况。

3、导致过敏:南瓜是可能成为过敏原的,少量食用的时候可能不会体现出来,过多食用后就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。

4、助长湿热:南瓜性温,如果长期食用过多食用的话是会助长湿热的,尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃。

南瓜是热性还是凉性

吃南瓜有什么好处?

1、解毒作用:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、防癌功效:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

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