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扁豆

来源:种养技术时间:2019-06-15

扁豆通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类也很多,如:白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆(形似猪耳朵)。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。

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形态特征

多年生、缠绕藤本。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶;托叶基着,披针形;小托叶线形,长3-4毫米;小叶宽三角状卵形,长6-10厘米,宽约与长相等,侧生小叶两边不等大,偏斜,先端急尖或渐尖,基部近截平。

种子适宜发芽温度为22~23℃。植株能耐35℃左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对各种土适应性好,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。

一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。喜温暖润湿,耐热。一般春播秋收。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。

分布范围

扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区。适于冷凉气候,多种在温带和亚热带地区,在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培。世界约有40个国家栽培小扁豆,亚洲生产最多。收获总面积约为2862kha,总产量约为2264kt。中国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南,四川等省。

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种植技术

走架种植

扁豆一般直播,整地施肥等与四季豆(架刀豆)相同。畦宽133cm,高10~15cm,沟宽50cm,每畦种植两行。行距70~80cm,株距50cm。露地栽培4月上、中旬直播,每穴播种3~4粒,覆土3~4粒,每亩需种量约3.5~4kg。出苗后匀苗,每穴苗2株。匀苗后,每亩追施人粪500kg。蔓长35cm时搭人字架,引蔓上架。结果期追肥两次,每次人粪尿500kg。中耕、除草与四季豆相同。

不设支架栽培

早熟品种不设支架栽培。先整地、施基肥,做成畦。塑料棚冷床育苗,苗期30天。4月中、下旬定植,行、株距各为40cm,每穴栽苗4株。当株高50cm时,留40cm摘心,使其生侧枝。当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心,连续4次。采收后,见生出嫩枝仍可继续摘心。使植株呈丛生状,采收期在7月上旬,亩产800~1000kg。

选购技巧

市场上的扁豆,一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳,其豆荚肥厚肉嫩,清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,只能剥籽食用。另一种是供主食或药用的,主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用,选择时,应根据用途挑选。

供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。凡荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为好,炒食时肉嫩肥厚、清香味美;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟。

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营养价值

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

扁豆味甘、性平,归、胃经,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。

另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。

质量好的扁豆个体肥大,荚长10cm左右,皮色鲜嫩,无虫无伤。扁豆在0~5℃的低温储存,能保持很好的外观,一星期左右取出烹调,就会有豆仁未煮熟的异味,而且这种味道会随着储存日数增加而变浓,影响烹调的风味。因此,扁豆的储存期不长,购买后要尽快食用。

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扁豆相关信息

扁豆

扁豆种植技术

扁豆别名眉豆、蛾眉豆、藕豆、鹊豆、沿篱豆,为豆科菜豆族扁豆属植物中的一个栽培种,一年生或越年生草质藤本植物,在南方无霜冻地区可为多年生。食用嫩荚或成熟豆粒。原产亚洲 更多 >>

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扁豆的种植时间

扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区,适于冷凉气候,多种在温带和亚热带地区,在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培,我国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北 更多 >>

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扁豆种子价格及种植方法

扁豆别称皮扁豆、豆角、白扁豆等,为豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物,各热带、亚热带地区均有栽培,花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色,嫩荚常作蔬食,具有极高的栽培 更多 >>

扁豆白绢病

  中文名:扁豆白绢病  别名:  病原中文名:齐整小核菌  病原拉丁学名:SclerotiumrolfsiiSacc.  病原分类地位:半知菌亚门  病害类型:真菌  主要危害作物:扁豆  主 更多 >>

扁豆花腐病

  中文名:扁豆花腐病  别名:  病原中文名:漏斗笄霉  病原拉丁学名:Choanephorainfundibulifera(Curr.)Sacc.  病原分类地位:接合菌亚门  病害类型:真菌  主要危害 更多 >>

扁豆茎枯病

  中文名:扁豆茎枯病  别名:  病原中文名:菜豆壳球孢  病原拉丁学名:Macrophominaphaseoli(Maubl.)Ashby  病原分类地位:半知菌亚门  病害类型:真菌  主要危害作 更多 >>

鸡蛋清、蜂蜜、白扁豆可防暑

鸡蛋清:即鸡蛋白,有清凉解暑之功效,用量不限。蜂蜜:蜂蜜能润燥滑肠,清凉解暑。用量视具体情况而定。白扁豆:白扁豆的种子、果皮和花都有消暑健脾、化湿利尿之功效,经常食用可防中 更多 >>

除草剂-精禾草克(豇豆、扁豆)

【商品名称】精禾草克【通用名称】精喹禾灵(quizalofop-p-ethyl)【加工剂型】5%乳油【用药量】一年生禾本科杂草3一5叶期,每公顷用5%精禾草克750~900毫升。防治金狗尾草、野黍每公 更多 >>

除草剂-拿捕净(豇豆、扁豆)

【商品名称】拿捕净(Nabu)【通用名称】稀禾定(sethoxydim)【加工剂型】12.5%机油乳剂、20%乳油【用药量】12.5%拿捕净机油乳剂或20%拿捕净乳油防治一年生禾本科杂草,2~3叶期每公顷用 更多 >>

防治扁豆叶点霉斑点病

  [症状特点]主要危害叶片。叶斑近圆形褐色,大小不等(2-15毫米横径),斑面轮纹明显或不明显,其上出现针尖大的小黑粒病征(病菌分生孢子器)。后期病斑褪为灰褐色至灰白色,边缘 更多 >>

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阳台怎么种植扁豆?

种植环境扁豆喜欢温暖的阳光充裕的环境,它可以承受住高温,但却经不住低温的伤害,最佳温度在18度至28度之间,土壤要疏松,排水性要好,最好是肥沃的酸性沙质土壤。播种播种前要挑选种 更多 >>

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扁豆的品种选择和种植要点

1、扁豆的品种选择 扁豆是一种喜温怕寒的蔬菜,因此怎么适合在冬天种植,主要品种有三种:紫边扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆。 a、紫边扁豆:叶子是深绿色,叶柄呈紫色,豆荚又宽又扁,每片 更多 >>

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四季豆和扁豆的区别

一、叶子区别四季豆的叶子对生单叶,近心脏形,顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端急尖,基部呈圆形或宽楔形,两面的叶脉长有柔毛,侧面生长的小 更多 >>

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速生杂交青扁豆种植要点

1.速生杂交青扁豆的植物学特征 植株蔓生,生长势强,株高2~2.5米,叶片深绿色,总状花序腋生,为无限花序。花紫红色,自花授粉,结荚多,一般每个花序结荚8~9个,荚扁平肥大,荚色深绿色,荚长14~15 更多 >>

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扁豆结荚期须补肥

一般来说,扁豆在初花期和坐荚果之前不宜追肥。而当第一花序坐住荚后可进行适当浇水追肥。扁豆喜硝态氮而不喜氨态氮,铵态氮肥施用多时会抑制植株生长发育。冲施开花结荚肥时, 更多 >>

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扁豆茎枯病防治

该病病菌以菌丝或菌核随病残体在土壤中越冬,次年春季条件适宜时产生分生孢子,借雨水溅射传播,孢子萌发进行初侵染,引起幼苗或成株发病,病部产生的分生孢子借风雨传播进行多次再 更多 >>

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扁豆锈病的识别及防治方法

发病规律:病原菌主要以冬孢子形式在被害残株上越冬,南方以夏孢子形式在活体上越冬,翌年春天夏孢子飞散传播。肥料不足,则生长发育不良。日均气温23℃,相对湿度90%,病原菌潜育期8~9 更多 >>

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春扁豆种植“小神农”种植技术

春扁豆种植仅靠着它特别早熟这一优良特性,就使得不增添特殊设施和复杂技术,于粗放栽培中生产时差蔬菜、大幅度提高效益成为现实,深受广大农民和在小院中悠闲种菜的城镇居民的 更多 >>

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扁豆日光温室长季节栽培

一、播种育苗。 1.苗床准备。 播种苗床为南北向平畦,畦宽1~1.5米。畦面搂平并稍加镇压。 2.装营养钵。 将事先配制好的疏松、透气、无病虫害、保肥保水力强的营养土装入口径 更多 >>

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冬季扁豆种植把五关

品种选择:选择粒大、饱满、有光泽、无病虫斑的籽粒为种子,播种前用新高脂膜拌种,(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。 更多 >>

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扁豆白绢病防治方法

扁豆白绢病为害症状: 主要为害茎基部或葡匐于土表的枝蔓,致病部变褐腐烂,产生大量白色菌丝体和棕褐色近球形的小菌核。 扁豆白绢病病原形态特征: SclerotiumrolfsiiSacc.称齐 更多 >>

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扁豆地老虎防治方法

扁豆地老虎又名土蚕、切根虫等。为害蔬菜的有小地老虎和黄地老虎两种,是苗期地下主要害虫之一。地老虎成虫喜吃糖蜜,有飞扑黑光灯的趋性,主要以幼虫为害。 1.扁豆地老虎发生 更多 >>

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扁豆的细菌性晕疫病

扁豆的细菌性晕疫病 扁豆的细菌性晕疫病症状    主要为害叶片。发病初期。上部叶片或新生叶上出现不规则水浸状斑,病斑周围有0.5~10厘米的晕圈。 扁豆的细菌性晕疫病发 更多 >>

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如何加强冬季扁豆管理

如何加强冬季扁豆管理 播后至出苗前,温度应保持在25-30℃,促进幼苗出土。出苗后苗床温度以20-25℃为宜,防止出现高脚苗。真叶展开后在植株和叶面喷施新高脂膜隔绝病菌侵染,提 更多 >>

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扁豆斜纹夜蛾如何防治

扁豆斜纹夜蛾如何防治 斜纹夜蛾又名莲花夜盗虫、花土蚕,食性杂,为害扁豆、幼虫食叶,也为害花、荚等。初孵化的幼虫群集在叶背面啃食,只留表皮;2龄以后分数为害;5~6龄食量大,叶片被 更多 >>

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药用植物白扁豆炭疽病如何预防治疗

防治方法 (1)选用抗病品种,选留无病种子。从无病荚上采种,必要时进行种子消毒, 用45℃温水浸种10分钟或40%福尔马林200倍液浸30分钟,然后冲净晾干播种。也可用种子重量0.3%的50%福 更多 >>

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扁豆枯萎痫防治方法

扁豆枯萎痫防治方法 扁豆枯萎痫为害症状:植株染病后,茎部皮层开裂,易生不定根。湿度大时茎基部或中部分枝处生白色至淡紫色或粉红色霉状物,有的具橙黄色粘质粒,纵剖病茎可见维 更多 >>

扁豆

如何预防扁豆叶子打卷

如何预防扁豆叶子打卷 扁豆采收后,应及时清除田间枯株落叶,集中起来焚烧,减少虫源基数和越冬幼虫数。在害虫发生初期,查摘豆株上卷叶,带出田外集中处理或随手捏杀卷叶内的幼虫, 更多 >>

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扁豆黑斑病的防治方法

扁豆黑斑病的防治方法 【传播途径和发病条件】 病菌以菌丝体和分生孢子丛在病部或随病残体遗落土中越冬。翌年产生分生孢子借气流或雨水溅射传播,进行初侵染和再侵染。在南 更多 >>

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扁豆环纹病的病状和防治方法

扁豆环纹病的病状和防治方法 扁豆环纹病的症状 扁豆环纹病各地均有发生,是扁豆经常发生的病害。全株性发病,多是植株中、上部叶片显症。发病叶片上出现褪绿,呈白色、黄白色或 更多 >>

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扁豆立枯病的识别及防治方法

扁豆立枯病的识别及防治方法 发病症状:刚出土的幼苗和大苗均可能受害,茎基部分变褐,先变细缢缩,茎叶萎垂而死。大苗经过白天萎蔫,夜晚恢复,反复几天后枯萎死亡。病部有淡褐色蛛 更多 >>

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多层覆盖扁豆种植技术

多层覆盖扁豆种植技术 一、培育壮苗 1.选床施肥。选择地势高,排灌方便,保水保肥性能较好的非重茬田块作扁豆的育苗床地。在播前15--20d精心整地,并施足基肥。一般每3.5 更多 >>

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扁豆花叶病毒

扁豆花叶病毒 扁豆花叶病毒病害症状: 扁豆花叶病毒病主要发生在花前或花后,表现为系统花叶及斑驳,叶片生长基本正常、叶上出现轻微淡黄绿相间的斑驳,叶片变小或明脉,有的心叶 更多 >>

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扁豆角

扁豆角的营养价值 1.扁豆角的营养分析 扁豆角的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆 更多 >>

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春扁豆种植技术

春扁豆种植技术 1.整地施肥 该品种适应各种土壤,但以肥沃的壤土为最佳。要求尽早深耕,重施底肥,一般667m2施土杂肥3000-5000kg。播种前,可再条施或穴施硫酸钾复合肥50-75kg/66 更多 >>

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扁豆种植枯萎痫防治方法

扁豆种植枯萎痫防治方法 扁豆枯萎痫为害症状:植株染病后,茎部皮层开裂,易生不定根。湿度大时茎基部或中部分枝处生白色至淡紫色或粉红色霉状物,有的具橙黄色粘质粒,纵剖病茎可 更多 >>

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早熟翠玉扁豆种植要点

早熟翠玉扁豆种植要点 翠玉扁豆特早熟,从播种到采收嫩荚约80天。植株蔓生,长势中等,主蔓长2~3米,有2~4个大分枝。基部花枝多,从主蔓第三节开始结荚,连续结荚性好,回头花多,花穗长22. 更多 >>

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扁豆种植要点介绍

扁豆种植要点介绍 栽培密度:为了抢前期的高价,提高前期产量,栽培密度可加大,亩栽1500-2500株,但中期要间株一半。亩用重量500-800克。 播种育苗:请参照当地早春豇豆(豆角)、四季豆 更多 >>

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早熟扁豆种植要点

早熟扁豆种植要点 一、适时播种。选择粒大、饱满、有光泽、无病虫斑的籽粒为种子,播种前晒种1-2天,每亩用种量0.5千克左右。播种适期为2月底至3月初,即可制钵播种又可直播。 更多 >>

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棚室扁豆种植的育苗技术

棚室扁豆种植的育苗技术 1、播种播种前选籽粒饱满种子用25-30度的温水浸种12-16小时,捞出后在棚室内用湿土覆盖种子催芽。种子上、下铺盖细湿土各1.5厘米厚。当种芽长约1.5 更多 >>

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白扁豆种植技术

白扁豆种植技术 1 形态特征 缠绕性草质藤本,长达10余米,羽状复叶,具3小叶,小叶广卵形、卵形或近圆形,全缘;花序总状,腋生,花多达10朵,白色或淡紫红色;荚果扁状,有时呈半月形,内含种子5 更多 >>

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扁豆的种植技术

扁豆的种植技术 (1)支架种植 扁豆一般多进行直播,整地施肥等与菜豆相同。畦宽133厘米,高10~16厘米,沟宽50厘米,每畦种两行。行距67~83厘米,株距50厘米,4月上、中旬直播,每穴播种3~4 更多 >>

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春季扁豆地膜搭架种植技术

春季扁豆地膜搭架种植技术 一搞好轮作。扁豆最忌连作。扁豆连作不仅造成当年病虫害严重,扁豆减产,甚至无收而且更为严重的是扁豆收获后,田间会大量残留病虫源,增大了来年病虫 更多 >>

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小扁豆有机种植技术

小扁豆有机种植技术 一、对环境条件的要求 1、气候:小扁豆适宜于半干旱的冷凉气候,对早春霜冻有一定的忍耐力。它广泛种植于亚热带的半干旱地区,品质表现最佳。在生长季节,如 更多 >>

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有机扁豆种植技术

一、对环境条件的要求 1、气候:有机扁豆适宜于半干旱的冷凉气候,对早春霜冻有一定的忍耐力。它广泛种植于亚热带的半干旱地区,品质表现最佳。在生长季节,如湿度过高和雨量过大 更多 >>

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扁豆白星病的防治要点

扁豆白星病的防治要点 危害症状 此病主要侵染叶片。叶片染病,初现紫红色小斑点,后发展成淡褐色近圆形或不规则形斑,后期病斑灰白色,周围常具暗紫色边缘,病斑表面产生小黑点,即病 更多 >>

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加工有机扁豆具体措施

有机扁豆干挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆,抽掉筋,洗净,放在沸水中烫漂,烫漂时要使扁豆全部浸入水中,待锅内水再次沸腾时即可捞出,使其冷却,再均匀地平铺在 更多 >>

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有机扁豆栽培技术

一、对环境条件的要求 1、气候:有机扁豆适宜于半干旱的冷凉气候,对早春霜冻有一定的忍耐力。它广泛种植于亚热带的半干旱地区,品质表现最佳。在生长季节,如湿度过高和雨量过大 更多 >>

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有机白扁豆栽培技术

1有机白扁豆形态特征 缠绕性草质藤本,长达10余米,羽状复叶,具3小叶,小叶广卵形、卵形或近圆形,全缘;花序总状,腋生,花多达10朵,白色或淡紫红色;荚果扁状,有时呈半月形,内含种子5粒左 更多 >>

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扁豆生长环境有哪些

1、起源:扁豆,别名眉豆、蛾眉豆,是豆科蔬菜扁豆属植物中的一个栽培种,一年生或多年生草质藤本植物,在南方无霜冻地区可为多年生。食用嫩荚或成熟豆粒。原产亚洲,主要分布在印度 更多 >>

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扁豆的生长环境有哪些?

1、起源:扁豆,别名眉豆、蛾眉豆,是豆科蔬菜扁豆属植物中的一个栽培种,一年生或多年生草质藤本植物,在南方无霜冻地区可为多年生。食用嫩荚或成熟豆粒。原产亚洲,主要分布在印度 更多 >>

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有机扁豆加工措施

有机扁豆干挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆,抽掉筋,洗净,放在沸水中烫漂,烫漂时要使扁豆全部浸入水中,待锅内水再次沸腾时即可捞出,使其冷却,再均匀地平铺在 更多 >>

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扁豆的速冻冷藏保鲜法

一、速冻保藏原理 扁豆速冻后能长期保藏是靠冻结低温抑制微生物和酶的活性。一些不耐低温的微生物受冻结低温的影响作用可能致死。但冻后低温的主要作用是抑制各种微生物 更多 >>

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扁豆角的选购与保存

一、扁豆角的选购 1、大家都知道哈,市场上的扁豆,一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳,其豆荚肥厚肉嫩,清香味美。 2、对于 更多 >>

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吃扁豆要烧熟 否则会中毒

最近正是吃地产扁豆的时节,市民的餐桌上都少不了这盘绿油油的蔬菜。不过医生表示,扁豆可要烧烧熟再食用,不然可能会出现食物中毒。 入秋之后,本地扁豆大量上市。不少市民都会 更多 >>

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扁豆的速冻保藏方法

一、速冻保藏原理 扁豆速冻后能长期保藏是靠冻结低温抑制微生物和酶的活性。一些不耐低温的微生物受冻结低温的影响作用可能致死。但冻后低温的主要作用是抑制各种微生物 更多 >>

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扁豆病毒病的病状和防治方法

扁豆病毒病的病状和防治方法 症状 菜豆病毒病有多种表现型,如花叶斑驳型、卷叶萎缩型、明脉皱缩型等,其中以花叶斑驳型最为常见。 发病规律 主要靠蚜虫传毒,高温干旱、排水不 更多 >>

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扁豆红斑病的病状和防治方法

扁豆红斑病的病状和防治方法 症状 主要为害叶片,严重发病时也能为害豆荚。叶片发病,病斑圆形、近圆形或不规则形,大小4―8毫米,红色至红褐色,边缘色深。湿度大时,病斑背面密生灰 更多 >>

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扁豆环纹病防治技巧

发病规律 病毒主要在寄主活体内越冬,特别是在田间的反枝苋、鸭蹄草、刺儿菜、酸浆等宿根杂草的根部越冬,第二年春植物发芽后,病毒随叶片抽出而到达地上部。病菌在田间由蚜虫 更多 >>

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种植大棚扁豆效益高

慈溪市庵东镇宏兴科技示范户娄小英,今年种植了3亩大棚扁豆。3月初播种,4月下旬开始采摘,取得了不错的经济效益。到目前为止,亩产值超过8000多元,估计有的亩值可达到万元。 种 更多 >>

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扁豆角斑病的防治

扁豆角斑病的防治 发生特点 此病由真菌半知菌亚门灰拟棒束孢Isariopsis griseola Sacc.和褐柱丝霉Phaeoisariopsis griseola (Sacc.)Ferraris侵染引起。病菌以菌丝块或分 更多 >>

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扁豆的栽培技术

走架种植 扁豆一般直播,整地施肥等与四季豆(架刀豆)相同。畦宽133cm,高10~15cm,沟宽50cm,每畦种植两行。行距70~80cm,株距50cm。露地栽培4月上、中旬直播,每穴播种3~4粒,覆土3~4粒,每亩 更多 >>

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扁豆病毒病的病状和防治

扁豆病毒病的病状和防治 症状 菜豆病毒病有多种表现型,如花叶斑驳型、卷叶萎缩型、明脉皱缩型等,其中以花叶斑驳型最为常见。 发病规律 主要靠蚜虫传毒,高温干旱、排水不良、 更多 >>

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扁豆褐斑病的防治

危害症状 扁豆褐斑病主要为害叶片。叶片染病,病斑大小不等,直径3~10毫米,有少数较大,深紫褐色,后中部变为灰褐色,并穿孔破裂,湿度大时,病斑上生灰黑色霉层,即病菌的分生孢子梗和分生 更多 >>

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扁豆冬季栽培措施

一、品种选择 选择豆荚均匀、纤维少、单荚重、抗病性强的品种。如“猪耳朵”比较适合冬茬栽培。 二、施肥整地 冬暖式大棚栽培扁豆,生长期长,需肥量大,应重施基肥 更多 >>

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扁豆叶子为什么打卷、发蔫

问:有的农民自家种的扁豆,突然发现有的叶子开始打卷,发蔫,叶子颜色无任何变化还是绿色,发生这种状况是怎么回事? 答:这种现象有可能是扁豆卷叶螟为害,扁豆卷叶螟俗称大豆卷叶虫,主 更多 >>

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扁豆栽培最忌连作播种管理四注意

一搞好轮作。扁豆最忌连作。扁豆连作不仅造成当年病虫害严重,扁豆减产,甚至无收而且更为严重的是扁豆收获后,田间会大量残留病虫源,增大了来年病虫源基数。一般需与非豆类作物 更多 >>

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扁豆变密地膜搭架栽培技术

地膜搭架扁豆变密栽培,是目前扁豆变密栽培面积较大的一种,其上市期仅次于棚架扁豆变密栽培的上市期。其管理措施既有与棚内搭架扁豆变密栽培相同的地方,又有不同的地方。 不 更多 >>

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扁豆栽培技术要点

一、育苗 ㈠ 播种时间:一般在1月中旬以后就可陆续播种。 ㈡ 营养袋育苗方法:选择肥沃、疏松的菜田土做苗床地。深翻晒垡1星期,细碎土垡,用筛子筛出装营养袋用的细土。苗床地按 更多 >>

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扁豆的种植方法

扁豆就是我们常见的毛豆,只不过各地的叫法不一样,在世界各热带地区均有种植,扁豆属于藤本植物,可以作为蔬菜食用,扁豆的百花和白色种子也可以入药。扁豆现做为经济作物,被大面积 更多 >>

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扁豆的阳台种植方法

种植方法: 1.生长环境:喜温暖和阳光充足的环境。不耐寒,耐高温,稍耐阴。生长适温为18-28度。适宜生长在肥沃、疏松和排水良好的微笑酸性沙质土壤中。 繁殖:扁豆的繁殖以播种 更多 >>

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