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芹菜

来源:种养技术时间:2019-06-15

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称药芹。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

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形态特征

草本,高 5~15 公分,茎具匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根。

多年生叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,叶长 2~3 公分,宽 1.8~2.5 公分,边缘有 5~7 浅裂,裂片有钝锯齿,浅裂约等于锯齿深度,基部心形,掌状脉 7~9,叶面疏生短硬毛;叶柄长 5~15 公分,柄上密被柔毛;托叶膜质,顶端钝原或有浅裂,长 0.1~0.2 公分。

花为繖形花序,分散生于走茎的叶腋处,花序梗长于叶柄,长 5~15 公分,被有柔毛;繖形花序有花 18~26 朵,密生成球形的头状花序;花柄极短,长 0.1~0.15 公分,花柄基部有膜质、卵形或倒卵形的小总苞片;无萼齿;花瓣 5 枚,渐尖形,白色或乳白色;花柱幼时内卷,花后向外反曲,基部隆起。花果期 4~11 月。

果实

果为离果,长 0.12~0.15 公分,宽 0.1~0.12,扁圆形,基部心形,光滑,成熟后常呈黄褐色,中稜和背稜显著,果顶有两支天线状花柱。

分布范围

原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。

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种植技术

第一、要选好种、育好苗。冬季栽培,应选用耐寒、实心耐贮藏、深绿色的品种。无论冬栽、夏栽,种子都要经过浸种、洗种、催芽、待种子露白后再播种。播种时用新高脂膜拌种,驱除地下病虫害,提高出苗率。选择质地疏松、肥沃、土层深厚的块地育苗,苗期加强肥水管理,小水勤浇,薄肥勤施,培育健壮的大苗。

第二、要搞好定植前土地处理。冬季栽种的,定植前,每亩用充分腐熟的农家肥80—100担,均匀撒施。同时,每亩施入100—150公斤生石灰,浅耕细耙,将肥料、土壤、石灰混合均匀,然后整地。

第三、要合理密植,栽种大苗。挑选大小基本一致,有3—4片叶的大苗栽种。行株距为:5厘米×8厘米,或者6厘米×7厘米,每穴只留种一棵苗。这样每株芹菜的大小就能基本一致。而且,后期叶片相互搭叠,遮挡住照射到叶柄上的阳光。叶柄不仅长,而且色泽鲜艳,脆嫩诱人。 移栽后及时喷施新高脂膜,防止地面水分蒸发,植物体内水分蒸腾,缩短缓苗期,快速适应新环境。

第四、要搞好田间管理。冬季,喷施新高脂膜,保温防冻,隔离病菌侵害,同时压紧棚膜,避免漏风。晴天的中午,揭开棚膜,通风换气,降低湿度。植株封垄前,泼浇清水粪2—3次,封垄后,淋浇尿素液一次。定植后一个月,和采收前一个星期,分别喷施壮茎灵,使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。

第五、要科学防治病、虫害。芹菜苗期发生病害,可选用百菌清、乙磷铝,普力克等农药兑水喷雾。冬季,扣棚保温后,用百菌清、速克灵、敌敌畏等熏烟剂,熏蒸防治病虫害。

选购技巧

挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。我们要挑那些嫩的。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。

芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。芹菜的医疗作用有应用于痄腮:鲜水芹适量,捣烂取汁,加酸服,外搽患处。应用于大便出血:水芹适量,洗净捣烂,取汁半碗,调红糖适量服。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。

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营养价值

旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。

叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

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芹菜的种植时间

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芹菜种植技术

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芹菜催芽技术

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野芹菜是芹菜吗?

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水芹菜有没有毒?

水芹菜别称水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹等,为伞形科水芹菜属多年水生宿根草本植物,原产亚洲东部,我国中部和南部栽培较多,其中比较有名的要数原产欧洲的水田芥、 更多 >>

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冬季大棚芹菜病害防治 芹菜冬季病害防治

由于温室大棚栽培技术的不断推广,即便在寒冷的冬季,我们也能吃到大部分蔬菜,芹菜也是其中的一种。由于大棚种植使得蔬菜大部分时间处于一种温暖封闭的状态,因此也为很多病虫 更多 >>

葡萄套种芹菜获得高产高效

建平县小塘镇刘进海从2002年开始种植了四亩葡萄。在近几年来的精心管理下,达到了盛果期,取得了较好的经济效益。但他不满足于现状,觉得在葡萄架下的空地还有很大的开发利 更多 >>

中棚黄瓜、豇豆、芹菜高效复种

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保护地越冬芹菜定植及肥水管理技术

 进入9月份,大棚及温室越冬芹菜陆续开始定植,这一时期,在栽培管理上要注意以下几点:  一、合理定植定植前一天将苗床适量灌水,第二天带根带土起苗,同时,淘汰病虫危害苗和弱苗, 更多 >>

夏芹菜栽培技术

  1.品种与播种期。夏芹菜栽培,多选用耐热、抗病的品种、如青梗芹菜、津南实芹、玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少,生长较快,不易老化,品质好。一般在5―6月分期播种,8―1 更多 >>

防止芹菜前期抽薹方法

(一)科学栽培管理  在芹菜栽培中,提高芹菜育苗畦的温度,避免通过春化阶段的低温,是减少芹菜先期抽薹的有效措施之一。现在芹菜育苗正值寒冬,若阳畦内白天温度保持在15摄氏度至 更多 >>

芹菜缺硼的补救

一菜农问,芹菜自外叶开始,叶柄外侧表面发生褐色条纹沿纵脉或横裂纹,裂开部位变褐色,这到底是怎么回事呀?  这是一种生理性缺硼症,可使用硼砂0.1%的水溶液进行叶面喷施,约7天施 更多 >>

夏芹菜的管理

 八月芹菜价格一直偏高,主要原因就是因为高温多雨,芹菜容易发病。所以,八月芹菜的管理最重要的就是防治病虫和注意采收。      由于高温等因素的影响,芹菜叶斑病发生严重 更多 >>

芹菜三种常见生理病害

一、烧心生育前期较少出现,一般主要发生在11-12片叶时,发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心,防治方法:主要从管理入手,做到温度、湿度适当,对酸性土壤要施入 更多 >>

芹菜叶斑病发生与防治

中文名称:芹菜叶斑病   中文别名:早疫病拉丁学名:CercosporaapiiFres.为害症状:主要发生在叶片上。病斑初为黄绿色水浸状,以后发展为圆形、不规则形,发病严重时,病斑连成片,叶 更多 >>

育苗、春玉米、水芹菜栽培模式

茄果类蔬菜育苗采用温室、小拱棚等,每亩育苗1.5万-2万株,春玉米亩产量450公斤,水芹菜亩产量5000公斤,亩净收益3500元。⑴茄果类蔬菜育苗。12月下旬采用二膜一帘温床,肥促水控育 更多 >>

冬季大棚芹菜优质高效栽培

冬季在大棚内种植芹菜,有效避免了自然环境对芹菜生长的不利影响,产量高、质量好,亩产2500~3500公斤,比露地栽培增产2~3倍。培育壮苗品种为杭州三叶青芹。选择上春种植茄果类蔬菜 更多 >>

芹菜的温室延后贮藏保鲜

1、活贮方法利用温室种植芹苗,在露地将要下霜前,可以借用温室内设施,采用增加覆盖物和加温的方法,使芹菜不受冻害,在温室内缓慢生长,维持其生命,延缓收获期,达到保鲜目的。  2、 更多 >>

芹菜的贮运方法

1.微冻贮藏与菠菜冻藏相似,在风障北侧建半地下式冻藏窖。窖宽200厘米左右,四周建有高100厘米、厚50~70厘米的土墙。在培土建南墙时,在墙中间每隔80~100厘米立一根直径为15厘米 更多 >>

芹菜的软化栽培

采用软化技术栽培芹菜,可大大提高其食用价值和商品档次。现介绍几种芹菜软化栽培法:自然软化法将芹菜按7×7厘米的株行距丛植,每丛3--4株。如果田块低凹,在畦地四周培土20--30 更多 >>

温室芹菜空心有法防

在冬季,温室里种植的芹菜常常会出现空心、纤维多等现象,这是怎么回事呢?有没有防治的办法呢?对于这个问题,专家是这样告诉我们的:温室里的芹菜出现空心和纤维多现象主要是由于高 更多 >>

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阳台种上盆“芹菜”,长大后就收割,一茬一茬吃不完!

前几天花花逛市场的时候发现不仅有那种我们家里经常吃的比较粗的芹菜,还有那种比较细的山芹菜呢!原来这芹菜还分普通芹菜和山芹菜啊,可算是长了见识了,看来市场上得知的信息可真 更多 >>

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阳台芹菜的种植方法

育苗芹菜一般采用育苗种植,我们要先将芹菜的种子放到纱布里包好后,放到清水里浸泡,一般24个小时就可以了,种子在吸水过后拿到阴凉的环境下晾掉表面的水分。然后就可以种子放在铺 更多 >>

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万万没想到!芹菜居然能治那么多病 !

清热 芹菜味甘苦而性凉,所以有清热解毒生津的功能,可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥。还有像气喘心烦、头痛、食欲不振等等,芹菜都能够缓解呢。 降压 经常食用 更多 >>

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水芹菜的功效与作用

1、防癌它是一种高纤维食物,经过肠内消化会产生木质素或肠内脂,这是一种抗氧化剂,浓度高时能抑制肠内细菌产生致癌物质,它能加快粪便在肠道内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜接 更多 >>

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芹菜无土栽培技术

(一)生物学特性 芹菜根系浅而少,芹菜喜冷凉湿润的环境,发芽最适温度为15~20℃,高温下发芽缓慢而不整齐,但苗期耐高温,幼苗也能忍耐一7℃的低温。芹菜要求低温通过春化阶段,在长日 更多 >>

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芹菜大棚四种栽培模式

一、大棚秋芹菜栽培 大棚秋芹菜栽培的收获期为12月底至元旦期间。 1.选用良种 选择高产高质量、耐低温耐弱光的优良品种,比如说开封玻璃脆、津南实芹等。 2.浸种催芽和播种 更多 >>

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芹菜种植环境要求及茬次栽培技术

一、环境条件的要求 1、温度 a、芹菜属于喜冷凉温和的品种。 b、种子发芽最适合温度为18-25度,最低温度为4-6度。 c、幼苗期最适合温度为15-20度,可短时间忍耐的低温为零下4 更多 >>

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香芹和芹菜的区别

一、味道不同香芹闻起来是一种比较清爽的香味,它的水分相对来说比较多,多被作为蔬菜食用;而芹菜的香味闻起来比较浓。二、外观不同香芹的外观颜色是鲜绿色,它的茎部下部分是白色 更多 >>

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芹菜育苗方法和时间

一、育苗方法1、种子:选择好适合的种子,然后播种前的6小时,放在冷水中浸泡大约24小时,然后慢慢的搓洗,并且换上新鲜的水。之后捞出来用纱布包好,放在15℃的环境中催芽,等到种子开始 更多 >>

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芹菜种子怎么种

一、催芽芹菜的播种时间最好选在6月的中下旬,在播种前要先用清水浸泡12到24小时,然后要将种子搓洗干净,接着将搓洗干净的种子放在通风处晾一会,等到种子表面变得干燥了就可以。 更多 >>

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芹菜怎么种

一、浸泡种子芹菜在种植前要先将种子浸泡一下,浸泡时将种子装进袋子,捆绑好之后放在水中浸泡2天左右,然后拿出来,大概3到4天就会发芽可以种植了。二、撒播种植种植时直接将种子 更多 >>

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芹菜应少施尿素

芹菜在生长过程需大量养分,故土壤应富含肥分以满足芹菜对养分的需求,同时由于芹菜根系吸收能力较弱,因此追肥宜少量多次。 芹菜在栽培过程中除施足基肥外,还需追施大量氮肥,但 更多 >>

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温室芹菜育苗和定植技术

一、培育壮苗 1、备好苗床:温室育苗畦,在温室前底脚、靠东西山墙处做育苗畦,畦埂尽量窄小,只便于喷水,节约土地面积。平整畦面后,撒施充分腐熟的农家肥3厘米厚,翻10厘米深,划碎土 更多 >>

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芹菜空心病防治

产生原因 低温寡照引起。在冬季温室生产中,如果遇到低温寡照或受冻害等原因,致使芹菜叶片的光合作用减弱,并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。 高温干旱引起。高 更多 >>

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芹菜生长期管理技术

生长期管理:在芹菜苗长到3片真叶时,按13厘米的株距匀苗定苗。及时中耕除草,长到了5片真叶时,开始浇水,经常保持地面湿润,适时喷施新高脂膜800倍液保温保墒,防止水分蒸发,在叶柄10 更多 >>

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高温季节芹菜种子催芽有技巧

1、高温处理: 在播种前8-10天将种子晒一天后,在清冷水中浸泡24小时,同时每隔8小时左右换水一次。再搓揉种子,然后用清水冲洗种子,漂去杂质,一直到水清为止。将上述种子用纱布包 更多 >>

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冬季芹菜种植的防寒技术措施

苗期管理 芹菜出苗后如果正值高温季节,且幼苗抗旱能力差,应及时补充水分,勤浇浅灌,保持土壤湿润。当幼苗长至2~3片真叶时进行间苗,并拔除田间杂草。4~5叶时,根系较发达,吸收能力 更多 >>

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大棚芹菜种植的冬季管理技术

1.大棚芹菜种植之苗期 芹菜种子细小,顶土力小。为了保证芹菜出苗率,在苗床营养土中掺混10%左右的生物有机肥,可改善营养土的理化性状和生物特性,减少病菌侵染,促进芹菜生根发芽 更多 >>

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芹菜种植:叶斑病防治技术

1.芹菜种植叶斑病的症状识别 ①多老叶发病,在叶尖或叶缘,叶上初呈黄绿色水渍状斑,后发展为圆形或不规则形,病斑淡褐色,后期病斑上密集黑色小粒点。严重时病斑连片,可导致病叶干 更多 >>

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芹菜种植:斑枯病的防治

一、芹菜种植斑枯病的发病症状 芹菜斑枯病主要危害叶片,其次是叶柄和茎。老叶先发病,病斑初为淡褐色油浸状小斑点,边缘明显,以后发展为不规则形斑,颜色由浅黄变为灰白色,边缘深 更多 >>

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芹菜软化种植技术

芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,油腺的分泌减少,从而提高食 更多 >>

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芹菜种植秋延迟怎样播种育苗

秋延迟栽培芹菜为露地育苗。苗龄50~60天,具备4~5片真叶,苗高15~20厘米,根系发达,方为适龄壮苗。各地多8月初播种育苗,9月下旬栽植;新年收获。或8月中、下旬播种,10月初定植,春节前后 更多 >>

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芹菜种植茎秆部分变红该怎么办

芹菜茎秆部分变红这是芹菜软腐病造成的。此病在芹菜各个生育阶段都可发生,表现为根茎部开始是变为黄色或红褐色,有的呈水渍状坏死腐烂,后期颜色变深。随着病情的发展,根茎部组 更多 >>

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芹菜种植:留种小窍门

芹菜的食用部分主要是脆嫩的叶柄,其含有丰富的维生素及挥发性芳香油,具有特殊香味,是春秋冬季的重要蔬菜。下面简单介绍怎样留取芹菜种子: 1、以老根留种为好:在秋芹菜冬季收获 更多 >>

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冬季芹菜种植有讲究

一、冬季芹菜栽培 应选用耐寒、实心耐贮藏、深绿色的品种。播种前用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽 更多 >>

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有机芹菜种植收益高

1.有机芹菜种植的优种选优。 选择优质、高产、抗病虫害较强的品种是有机芹菜获得高产的基础。优种选优,确定适合本地土壤生长的良种后再进行大面积推广。这种做法可以避免 更多 >>

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芹菜种植:这样管芹菜效益高

芹菜以其营养丰富,对人体健康都十分有益,深受人们的喜爱。芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜是高纤维食物,它可以加快粪便在肠内的运转 更多 >>

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芹菜种植:软化种植技术

芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,油腺的分泌减少,从而提高食 更多 >>

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芹菜种植:冬季芹菜覆盖方法

芹菜喜阴凉和中弱光照 盖膜后光照减弱倒是对芹菜生长有利,不仅病毒病发生轻,而且生长幼嫩;芹菜比较耐寒,但到了隆冬季节由于气温低,生长缓慢或基本停止生长,有时还遭受冻害,造成 更多 >>

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芹菜种植:温室毛芹菜冬季种植技术

一、芹菜种植的品种选择 1.津南实芹2号 该品种耐寒、耐热、抗病,生长速度快,抽薹晚,产量高,叶柄实心、浅绿色,肉质鲜嫩,粗纤维少,芹菜味浓。 2.毛芹菜 该品种为农家小芹菜,对温度 更多 >>

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种出高品质芹菜六措施

芹菜以其营养丰富,对人体健康都十分有益,深受人们的喜爱。芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜是高纤维食物,它可以加快粪便在肠内的运转 更多 >>

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秋延芹菜怎样播种育壮苗

育苗畦准备 芹菜种粒小,顶土能力弱,出苗慢,应选择地势稍高、土质疏松、能灌能排、肥沃的沙壤土地作育苗地。每亩施5000千克腐熟的圈肥,深翻、耙平,做成宽1.2-1.5米、长20米左 更多 >>

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野芹菜具有开发利用价值

野芹菜生长在原始沟边箐边、荒滩湿地,是一种野生多年生草本植物,其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。野芹菜中富含多种维生素和无机盐类,其中以钙、磷、铁等含量较高,经 更多 >>

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芹菜早疫病防治要领

芹菜早疫病主要危害叶片和叶柄。叶片发病开始出现黄绿色水渍状小斑点,逐渐扩大成圆形或不规则形病斑,边缘黄褐色,一般不明显,中央灰褐色。后期病斑连片,叶片焦枯死亡。湿度大时 更多 >>

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怎样避免芹菜的前期抽薹

科学栽培现在芹菜育苗正值寒冬,若阳畦内白天温度维持在15℃至20℃,夜间温度维持在8℃至10℃,就可避免其经过春化阶段。 避免办法:恰当晚播种。 晚育苗,以避开高寒季节,在气温回 更多 >>

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芹菜重施氮肥产量高

春季种植的芹菜,随着气温不断回升,生长速度加快,也加快抽薹开花。营养不足会使茎瘦叶薄,产量明显下降,缩短生长期和采收期。 在芹菜幼苗成活后,应该每7-10天根部淋施一次80-100 更多 >>

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香芹菜夏季高产种植要点

一、选择适宜的品种 品种主要有:1号香芹、卡芦林、帕伍思等。 二、播种育苗 香芹菜夏季栽培一般于6月中旬播种,7月中旬定植,9~10月份即可陆续采收。育苗床应选地势高燥,能排能 更多 >>

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大棚芹菜种植技术

一、选用适宜品种。根据大棚芹菜夏季高温时播种,保护地生产的特点,需选用耐热抗寒、抗病、高产优质品种。 二、培育壮苗。大棚芹菜苗龄为50~60天。播种时正值高温多雨季节,苗 更多 >>

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芹菜烧心病的症状及防治方法

芹菜烧心 : 开始时心叶叶脉间变褐,以后叶缘细胞逐渐死亡,呈黑褐色。生育前期较少出现,一般主要发生在11~12片叶时。 发病原因:主要是由缺钙引起的。大量施用化肥后易使土壤酸化 更多 >>

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夏季芹菜育苗须掌握的要领

夏季芹菜育苗应掌握以下技术要点: 1、注意控制催芽温度。夏季由于外界气温高,催芽困难,可因地制宜。催芽的环境温度控制在15至20摄氏度,经10天左右,便可发芽。 2、防止连作或土 更多 >>

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芹菜软腐病的发生与防治

一、症状 一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病,发病初期先出现水浸状,形成淡褐色纺锤形或不规则的凹陷斑,后呈湿腐状,变黑发臭,仅残留表皮。 二、侵染与传播 此病在4℃~36℃内均 更多 >>

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夏秋芹菜无公害种植技术

一、芹菜种植技术:品种选择 选用优质、抗病、适应性广、实心的品种,如本芹类的津南实芹、时村芹菜、铁杆芹菜等,西芹类的高犹它、文图拉、佛罗里达638等。 二、芹菜种植技术: 更多 >>

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芹菜无土栽培育苗技术

芹菜无土种植栽培育苗所用基质,以选用便于提苗的细蛭石、泥炭为好。 芹菜无土栽培育苗:播种 基质厚10厘米。株间距0.2——0.3厘米,株高3——5厘米时分苗 更多 >>

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芹菜斑点病的防治技巧

芹菜种植管理,芹菜斑点病发生时,病斑连片,叶片干枯。叶柄发病产生梭状或条状病斑,灰褐色,稍凹陷,湿度大时出现灰白色霉层,严重时叶柄折断。 芹菜斑点病的发生原因是,棚室栽培芹菜, 更多 >>

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芹菜如何育苗定植

温湿度管理。芹菜育苗时要加盖地膜和大棚保温,待出苗后及时揭除地膜。随着气温的升高,及早接取棚膜加大通风。或者改成用网、膜双覆盖,搭成四面通风防雨降温的小拱棚。 肥水 更多 >>

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预防芹菜空心的方法

预防芹菜空心的方法 1.选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好,忌黏土和沙性土壤种植。    2.选用优良品种,如美国西芹、天津实心芹菜、百利西芹、文图拉等 更多 >>

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芹菜施肥科学技术方法

芹菜施肥科学技术方法 芹菜宜在有机质丰富、保水保肥力强的微酸至微碱性壤土或粘土质壤土中种植。芹菜属喜肥性作物,整个生育期需充足养鸡分,尤其需要较多的氮、钾肥。缺氮, 更多 >>

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芹菜猝倒病的防治

芹菜猝倒病的症状 芹菜猝倒病为土传病害,在苗期发生,主要为害嫩茎、种子。种子在苗床出土前发病会引起烂种。 芹菜猝倒病子叶展开后在茎基病斑呈浅褐色水渍状,后继续绕茎扩展 更多 >>

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大棚芹菜早疫病的防治

芹菜早疫病是由芹菜尾孢菌侵染所致的真菌性病害,高温高湿有利于该病流行。栽培中缺肥缺水、植株长势弱,大棚放风不及时或时间不够造成闷热高湿环境,极易导致此病发生。 芹菜 更多 >>

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抵御芹菜空心的方法

抵御芹菜空心的方法 1.选择优良品种。 选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好。调节好适宜温度。生长环境要求冷凉湿润,棚室内栽培芹菜,白天气温以15℃-20℃为 更多 >>

芹菜

芹菜枯斑病如何防治

芹菜枯斑病如何防治 芹菜枯斑病一般多从下部老叶开始发病,初现淡褐色油渍状小斑点,后逐渐扩展,中部呈褐色坏死,外缘明显红褐色至黄褐色,并散生很多黑色小粒点,病斑四周现黄色晕 更多 >>

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芹菜的气调贮藏

芹菜的气调贮藏 一般认为2%-3%氧气和4%-5%二氧化碳,可以显著地抑制芹菜贮藏过程中叶绿素和蛋白质的降解,有效地保持芹菜的贮藏品质。贮藏温度宜在0℃-1℃,相对湿度90%-95%。 更多 >>

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芹菜烂心的发生与防治

芹菜烂心的发生与防治 芹菜烂心主要症状 芹菜外叶深绿,心叶变黑枯死,叫芹菜心腐病。属于生理性病害,或说生育障碍。主要原因是由于菜农施肥不当引起的。许多菜农尽管经验& 更多 >>

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芹菜温室延后贮藏保鲜

芹菜温室延后贮藏保鲜 1、活贮方法:利用温室种植芹苗,在露地将要下霜前,可以借用温室内设施,采用增加覆盖物和加温的方法,使芹菜不受冻害,在温室内缓慢生长,维持其生命,延缓收获期 更多 >>

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温室芹菜种植技术

温室芹菜种植技术 芹菜抗逆性强,丰产性好,很适宜塑料日光温室生产,根据生产经验,在塑料日光温室中生产芹菜时,采取以下措施,有利于促进产量的提高。整地施肥。在温室建好后,每亩 更多 >>

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夏季水芹菜种植技术

夏季水芹菜种植技术 1、大田准备:前茬水芹、慈菇、荸荠一般在3月上旬采收结束,之后露田2个月,期间进行耕翻除草。5月初整地,每亩施腐熟鸡粪1000公斤,搭好大棚(钢管、毛竹都可以), 更多 >>

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春季芹菜种植技术

春季芹菜种植技术 采用大棚育苗的芹菜,可在1月底至3月初分期播种。露地播种育苗的,在2月底至4月中旬选晴天播种为宜。此期播种,气温低,播种前应先浸种,再在15℃-20℃的条件下催 更多 >>

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芹菜种植的主要种植技术

芹菜种植的主要种植技术 一、播种育苗。芹菜既可育苗移栽,也可直播,以前者居多。我们地区以秋播为主。播 期在6至8月份。苗期使用遮阳网覆盖遮荫降温。也可行冬播(10月)和春播 更多 >>

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