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水果百科

水果百科汇集各种水果植物知识,全面介绍了各类水果的种植养殖方法和日常养护管理办法。水果图片及名称带领您走进水果世界,了解不同的水果植物。

雪莲果

雪莲果,(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,属菊科,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。 更多 >>

奇异果

奇异果,也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、猕猴桃、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。 更多 >>

芭乐

芭乐桃金娘科、番石榴属乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,网脉明显;萼管钟形,有毛,萼帽近圆形,不规则裂开;白色;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。 更多 >>

青梅

青梅 是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。中国仅分布于海南,生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,海拔200-500m处较为普遍。 更多 >>

杨桃

阳桃,别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。阳桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合。 更多 >>

人参果

人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,和酸角一样,是一种较受欢迎的水果。 更多 >>

菠萝蜜

菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。 更多 >>

释迦

释迦又称佛头果、番荔枝、亚大果子(还称林檎(广东潮汕地区俗称)、唛螺陀(广西)、洋波罗、假波罗(广西凭祥,因其外形与结构都酷似广西特产水果波罗蜜)、番鬼荔枝(广东粤语区、香港、澳门)。台湾地区称乌梨仔。),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物,果肉白而甜。 更多 >>

槟榔

槟榔树又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕榈科植物等,与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木,主干可长至二十米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12~15公尺。 更多 >>

提子

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。 更多 >>

番荔枝

番荔枝又称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜。 更多 >>

枇杷

枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。 更多 >>

蛇果

蛇果原名叫(可口的红苹果)香港人翻译为红地厘蛇果,简约为地厘蛇果。原产于美国的加利福尼亚州,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。中国蛇果产地多为山东、陕西铜川、甘肃天水。 更多 >>

冬枣

冬枣枣树的一个栽培品种,(亦称爱侬、庙上福、枣之初、枣儿乐、雁来红、苹果枣、冰糖枣、大荔冬枣、山西冬枣、庙上冬枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。 更多 >>

橄榄

橄榄是一种水果,可供鲜食或加工,是著名的亚热带特产果树。橄榄有助于消化。潮州是我国橄榄分布最多的地方。我国栽培的橄榄属于橄榄科橄榄属,栽培种主要有白榄和乌榄两种,云南等地尚分布有少量的野生种。 更多 >>

樱桃

樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。 更多 >>

百香果

百香果,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美称,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 更多 >>

车厘子

车厘子是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。 更多 >>

番石榴

番石榴,桃金娘科、番石榴属乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,网脉明显;萼管钟形,有毛,萼帽近圆形,不规则裂开;白色;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。 更多 >>

莲雾

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。 更多 >>

凤梨

很多人认为凤梨和菠萝没区别,但其实它们是有区别的。由于品种不同,菠萝的外观和内里都有所区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,叶子上无锯齿,一般削皮后即可食用。 更多 >>

山竹

山竹是《中国植物志》收载的莽吉柿的俗名,又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指这种植物的果实山竹。为著名的热带水果,可生食或制果脯。 原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。 更多 >>

柚子

柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。 更多 >>

杏落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。 更多 >>

香瓜

香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。 更多 >>

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